Majoran das Mittelmeergewürz

Majoran ist sehr würzig und hat einen hohen Anteil an ätherischen Ölen. Majoran wird frisch oder getrocknet zum Würzen von Kartoffelgerichten, Suppen (Kartoffelsuppe), Soßen, Würsten, Hülsenfrüchten verwendet. Majoran (Origanum majorana Moench) ist eine wichtige Gewürzpflanze. Synonym dazu wird der Name O. majorana L. verwendet, wobei das die Wildform aus Kleinasien ist, während O. hortensis die Gartenform ist. Majoran wird auch Wurstkraut nach ihrem häufigsten Verwendungszweck genannt. Andere volkstümliche Namen für Majoran sind Badkraut, Bratekräutche, Bratenkräutel, Gartenmajoran, Kuchelkraut, Kuttelkraut, Mairan, Mairalkraut, Mairon, Miran, Wurstkraut. Majoran stammt aus Kleinasien. Da sich Majoran um ein beliebtes Gewürz handelt, wird er heute nicht nur in Mittelmeerländern, sondern auch in Mittel- und Osteuropa angebaut. Gute Qualität setzt allerdings ein ziemlich warmes und mediterranes Klima voraus.

Produktmerkmale:

• 100% natürliche Zutaten: Unser Majoran Gewürz besteht ausschließlich aus getrockneten Majoranblättern, ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Eintöpfe, Saucen, Fleischgerichte, Suppen, Gemüse und Kartoffelgerichte.

• Gesundheitliche Vorteile: Majoran wird traditionell zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und Schlafproblemen verwendet. Es hat beruhigende und entzündungshemmende Eigenschaften.

• Würziger Geschmack: Das Gewürz hat einen milden, leicht bitteren und zugleich würzigen Geschmack, der viele Gerichte geschmacklich bereichert.

Verwendungstipps: Verwenden Sie Majoran Gewürz in Eintöpfen, Saucen und Suppen, um den Geschmack zu intensivieren. Es passt hervorragend zu Kartoffelgerichten, Gemüse, Fleisch, besonders zu Schweinefleisch und Geflügel, sowie in Kräutermischungen. Auch in Kräuterbutter oder Dips ist Majoran ein wunderbarer Begleiter.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine würzige Note – mit unserem Majoran Gewürz!

Gewicht Majoran: 35g pro Packung