Beifuß
Die ursprüngliche Verbreitung des Beifuß ist heute nicht mehr zu bestimmen, nachdem er durch den Menschen über fast alle nördlichen Gebiete der Erde verbreitet wurde.
Der Beifuß ist in allen Bundesländern Österreichs und Deutschlands häufig anzutreffen.
Die Erntezeit von Beifuß reicht von Juli bis Oktober. Beifuß gehört zu den traditionellen Kräutern und wird zu zu fetten, schweren Fleischgerichten benutzt.
Die im Beifuß enthaltenen Bitterstoffe regen die Bildung von Magensaft und Gallenflüssigkeit an und unterstützen so die Verdauung.
Gewicht Beifuß : 15g pro Packung
