Senf war schon vor 3000 Jahren in China als Gewürz bekannt
Senfkörner Hell, auch als gelbe Senfkörner bekannt, zeichnen sich durch ihren milden Geschmack und ihre vielseitige Anwendbarkeit aus. Im Vergleich zu den dunklen Senfkörnern sind sie weniger scharf, bieten jedoch eine angenehme Würze, die in vielen klassischen und modernen Gerichten hervorragend zur Geltung kommt. Sie werden besonders für die Herstellung von Senf, Saucen, Dressings und Marinaden verwendet und sind auch ein wichtiger Bestandteil in traditionellen Gewürzmischungen. Unsere Senfkörner Hell sind von höchster Qualität und eignen sich sowohl für die Verwendung in ganzen Körnern als auch in gemahlener Form.
Produktmerkmale:
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100% natürliche Zutaten: Unsere Senfkörner Hell werden ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker geerntet und sind in ihrer ganzen Form erhältlich.
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Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Senfherstellung, Saucen, Dressings, Marinaden, Pickles und Gewürzmischungen.
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Gesundheitliche Vorteile: Senfkörner sind bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf die Verdauung und können dank ihrer ätherischen Öle auch entzündungshemmende Eigenschaften haben. Sie unterstützen zudem den Stoffwechsel.
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Milder Geschmack: Die Senfkörner Hell bieten eine mildere Schärfe im Vergleich zu den dunklen Senfkörnern und verleihen Ihren Gerichten eine subtile, aber dennoch markante Würze.
Verwendungstipps: Senfkörner Hell sind ideal für die Herstellung von Senf oder für die Zubereitung von milden Senfsoßen, die perfekt zu Fleisch, Würstchen und Sandwiches passen. Sie können die Senfkörner auch in Marinaden für Fleisch oder Gemüse verwenden, um eine feinere, milde Schärfe zu erzielen. In Saucen und Dressings fügt das helle Senfkorn eine subtile Würze hinzu, die die anderen Zutaten ergänzt, ohne sie zu überdecken. Für eingelegtes Gemüse oder in Gewürzmischungen wie Ras El Hanout oder Curry sind Senfkörner Hell ebenfalls unverzichtbar.
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine milde, aromatische Schärfe – mit unseren Senfkörnern Hell (ganz)!
Gewicht Senfkörner Hell: 100g pro Packung