Senf war schon vor 3000 Jahren in China als Gewürz bekannt

Dunkle Senfkörner, auch bekannt als braune Senfkörner, gehören zu den schärferen Varianten der Senfkornarten und sind ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit. Ihre intensiv scharfe und würzige Note eignet sich hervorragend für Saucen, Marinaden, Dressings und Gewürzmischungen. Besonders in indischen, asiatischen und europäischen Gerichten entfalten sie ihre besondere Würze und geben Fleisch, Gemüse und eingelegten Speisen einen aromatischen Kick. Unsere Senfkörner Dunkel sind von höchster Qualität und bieten Ihnen die Möglichkeit, den vollen Geschmack dieser intensiven Körner zu genießen.

Produktmerkmale:

• 100% natürliche Zutaten: Unsere Senfkörner Dunkel werden ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker schonend geerntet und in ihrer ganzen Form angeboten.

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Marinaden, Dressings, eingelegte Lebensmittel, Currygerichte und Gewürzmischungen.

• Gesundheitliche Vorteile: Senfkörner sind für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt und enthalten wertvolle ätherische Öle sowie Antioxidantien, die das Immunsystem stärken können.

• Aromatischer Geschmack: Die Senfkörner Dunkel bieten eine intensive, scharfe Note mit leicht bitterem Aroma und eignen sich hervorragend, um Ihre Gerichte geschmacklich zu intensivieren.

Verwendungstipps: Senfkörner Dunkel sind vielseitig einsetzbar und werden besonders in indischen und asiatischen Gewürzmischungen verwendet. Sie können die Senfkörner ganz in Saucen oder Marinaden geben und dort ihre Aromen entfalten lassen, oder sie in einer Pfanne leicht anrösten, um ihre Schärfe und Würze zu intensivieren. In eingelegtem Gemüse oder in selbstgemachten Senfsoßen kommt die Schärfe der Körner perfekt zur Geltung. Auch in Currys und Chili-Gerichten verleiht das dunkle Senfkorn eine einzigartige Schärfe. Für Gewürzmischungen, wie Garam Masala oder Curry, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine kräftige, scharfe Würze – mit unseren Senfkörnern Dunkel (ganz)!