Pfeffer Rosa (Schinusbeeren) – Aromatisch und Fruchtig für Ihre Küche

Pfeffer Rosa, auch bekannt als Schinusbeeren, ist ein außergewöhnliches Gewürz, das sich durch seine zarte Schärfe und fruchtigen, leicht süßlichen Geschmack auszeichnet. Obwohl er wie Pfeffer aussieht, gehört er botanisch nicht zur Pfefferpflanze, sondern stammt von den Beeren des Brasilianischen Pfefferbaums. Diese kleinen, pinkfarbenen Beeren verleihen Ihren Gerichten nicht nur eine lebendige Farbe, sondern auch eine aromatische Würze, die perfekt zu Fisch, Geflügel, Salaten und Saucen passt.

Produktmerkmale:

• 100% natürliche Zutaten: Unsere Pfeffer Rosa (Schinusbeeren) werden sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fischgerichte, Geflügel, Saucen, Salate, Gewürzmischungen und Marinaden.

• Gesundheitliche Vorteile: Rosa Pfeffer ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Er unterstützt die Verdauung und wirkt zudem leicht beruhigend auf den Körper.

• Aromatischer Geschmack: Der Geschmack von Pfeffer Rosa ist weniger scharf als schwarzer Pfeffer, dafür aber fruchtig und leicht süßlich, mit einer milden Schärfe, die den Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.

Verwendungstipps: Pfeffer Rosa eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, da seine fruchtige Würze perfekt mit den Aromen von Fisch und Krustentieren harmoniert. Auch in Geflügelgerichten, wie gegrilltem Hähnchen oder Putenbrust, sorgt Pfeffer Rosa für eine besondere Note. In Saucen und Dips bringt er eine subtile Schärfe und Fruchtigkeit, die gut mit anderen Gewürzen harmoniert. Für Salate und Vinaigrettes ist er ebenfalls eine exzellente Wahl, um den Gerichten eine leicht frische, fruchtige Schärfe zu verleihen. Auch in Gewürzmischungen oder als Tischpfeffer macht sich Pfeffer Rosa hervorragend.

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine fruchtige Schärfe – mit unserem Pfeffer Rosa (Schinusbeeren)!