Grüner Pfeffer Luftgetrocknet
Unser grüner Pfeffer ist eine milde und aromatische Pfeffersorte, die Ihnen eine frische Würze für Ihre Gerichte bietet. Im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ist grüner Pfeffer weniger scharf, aber dafür besonders aromatisch und fruchtig. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden und als Tischpfeffer. Die grünen Pfefferkörner sind nicht fermentiert und behalten ihre lebendige Farbe sowie ihren frischen Geschmack, der Gerichte auf subtile Weise verfeinert.
Produktmerkmale:
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100% natürliche Zutaten: Unsere grünen Pfefferkörner werden ohne künstliche Zusätze und ohne Geschmacksverstärker schonend Luftgetrocknet.
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Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Suppen, Fleischgerichte, Fischgerichte, Salate und in der Zubereitung von Gewürzmischungen.
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Gesundheitliche Vorteile: Grüner Pfeffer enthält Piperin, welches den Stoffwechsel anregen und entzündungshemmend wirken kann. Zudem fördert Pfeffer die Verdauung und unterstützt die Aufnahme von Nährstoffen.
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Aromatischer Geschmack: Grüner Pfeffer hat einen intensiven, aber milderen Geschmack im Vergleich zu schwarzem Pfeffer und bringt eine frische, fruchtige Schärfe in Ihre Gerichte.
Verwendungstipps: Grüner Pfeffer eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, wie etwa Pfeffersoße für Steaks oder Hähnchen. Er kann auch in Suppen und Eintöpfen verwendet werden, um eine subtile, aber dennoch kräftige Würze hinzuzufügen. Besonders gut passt grüner Pfeffer zu Fleischgerichten wie Rind, Schwein oder Geflügel, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten. In Salaten oder in Vinaigretten verleiht grüner Pfeffer eine frische Schärfe. Zudem eignet sich grüner Pfeffer hervorragend als Tischpfeffer oder für die Zubereitung von Gewürzmischungen wie Pfefferkornmischungen.
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine frische, aromatische Würze – mit unserem grünen Pfeffer!
Gewicht Pfeffer Gün ganz: 50g pro Packung