Anis

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Beschreibung

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Anis zum Backen und mehr

In der westlichen Küche wird Anis heute vor allem in Brot und Backwaren verwendet. Hauptsächlich wird Anis jedoch Spirituosen und Likören beigemischt, wie etwa Sambuca, Rakı, Ouzo, Absinth, Pastis, Aguardiente und Anisette (siehe Anisee). Daneben spielt Anis eine Rolle bei der Herstellung von Süßwaren .

Gewicht Anis: 100g pro Packung

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